- 打造優(yōu)秀管理團(tuán)隊(duì) 全面提升服務(wù)水平
歙縣披云山莊自開展2012年度競(jìng)聘上崗活動(dòng)以來(lái)，公司高層著實(shí)挑選出了一批優(yōu)秀的中層干部，創(chuàng)造了一個(gè)“干實(shí)事、講貢獻(xiàn)、比能力、謀進(jìn)步”的氛圍，給歙縣披云山莊的管理帶來(lái)了一股清泉。
近日，歙縣披云山莊副總經(jīng)理晏文娟主持召開餐飲娛樂(lè)部管理提升專題例會(huì)，行政總廚章恒來(lái)，餐飲娛樂(lè)部中層干部參加會(huì)議。會(huì)上，晏文娟副總經(jīng)理指出，在座各位要嚴(yán)于律己，勇于上進(jìn)，延續(xù)優(yōu)良的作風(fēng)，在公司提供的平臺(tái)上充分發(fā)揮自身價(jià)值，并要加強(qiáng)溝通與合作，對(duì)餐飲娛樂(lè)部菜肴出品、餐中服務(wù)、客戶反饋等進(jìn)行全方位提升。
各位餐飲娛樂(lè)部管理人員在晏文娟副總經(jīng)理的動(dòng)員下，紛紛進(jìn)行表態(tài)，表達(dá)了各自積極向上的態(tài)度和對(duì)今后工作的展望。這支餐飲管理團(tuán)隊(duì)是歙縣披云山莊餐飲娛樂(lè)部的靈魂，他們既是領(lǐng)導(dǎo)者、決策者，又是執(zhí)行者、督導(dǎo)者，相信，這支靈魂團(tuán)隊(duì)能夠團(tuán)結(jié)一致，在黨的十八大之召開前再創(chuàng)佳績(jī)，順利迎接合肥市披云徽府和徽州府衙“披云1121”的開張，同時(shí)為披云打造民族餐飲文化品牌而努力！（潘旻）
