3月10日上午,伴隨著一聲起網(wǎng)號(hào)令,千島湖“巨網(wǎng)捕魚”新春第一網(wǎng)正式拉開(kāi)帷幕。浪花飛濺,萬(wàn)魚狂舞,現(xiàn)場(chǎng)氣勢(shì)甚是壯觀。千島湖魚味館行政總廚謝濠榮獻(xiàn)身活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為觀眾現(xiàn)捕現(xiàn)燒了一鍋地道的土參焗魚頭。
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下午,乘著千發(fā)集團(tuán)新春第一網(wǎng)的熱潮,千島湖魚味館迎來(lái)了一批尊貴的客人,他們是前來(lái)參加新春第一網(wǎng)捕魚活動(dòng)的嘉賓和廚師團(tuán)隊(duì)們,大家齊聚一堂,圍繞淳魚菜品烹飪技巧進(jìn)行了探討交流。
座談會(huì)后,大家繼續(xù)前往廚房,行政總廚謝濠榮對(duì)淳魚分割技藝進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)演示,并就部分環(huán)節(jié)做了互動(dòng)操作和優(yōu)化。
通過(guò)此次活動(dòng),前來(lái)參加活動(dòng)的嘉賓和廚師團(tuán)隊(duì)們都各自表現(xiàn)出對(duì)千島湖這一網(wǎng)魚的喜愛(ài),對(duì)魚味館淳魚餐飲技藝的熱愛(ài)和垂涎,并表示一定會(huì)把千島湖淳魚美食精髓技法帶到家鄉(xiāng),讓更多的人能品嘗到千島湖淳魚的美味。