- 五一接待動員 全力備戰(zhàn)小長假安全服務不松懈！
為迎接“五一”小長假，切實為游客打造一個安全、舒適、放心的用餐環(huán)境，確保小長假期間各項接待工作安全有序的開展。近日，千島湖魚味館召開了“五一”小長假接待動員會，全體員工參加會議。
會上，酒店總經(jīng)理王君平做了小長假的工作安排，著重強調假期接待安全工作，始終堅持“安全第一，預防為主”的方針，尤其是原材料采購安全以及食品烹飪、儲存安全等等。同時，號召全體員工大力發(fā)揚“能吃苦、愛學習、能創(chuàng)新、敢擔當”的精神，牢牢把握五一旅游高峰，在確保各環(huán)節(jié)有序前提下，做好經(jīng)營創(chuàng)收工作，讓游客乘興而來、滿意而歸。
會后，酒店班子成員及部門中層一行對兩店、食堂、職工宿舍及釣魚島阡遇項目進行了全面徹底的安全隱患排查，要求各店、各點一一對照排查結果，明確責任到人，抓緊抓實整改到位，確保在五一小長假前無問題死角、無隱患漏點。
