- 披云徽府菜館開展菜品知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)
披云徽府菜館開展菜品知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)
方欽樂/文
5月16日，披云徽府菜館全體員工在徽州廳開展夏季菜品知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)。
披云徽府菜館行政總廚張永翔與員工共同學(xué)習(xí)了夏季菜肴的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，以及披云徽府菜館近期推出的特色精品菜肴、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)式菜肴。
此次活動(dòng)的開展旨在進(jìn)一步加深員工對(duì)菜品的了解度，以便最大化服務(wù)顧客，滿意顧客。
